Птицефабрика из Рыбинского района получила право маркировать продукцию государственным Знаком качества — пятиугольником со вписанной в него буквой «К». 7 июня «Ярославский бройлер» наградили Знаком качества лучшей отечественной продукции. Право на знак отличия получила «Тушка цыпленка-бройлера. Халяль».
Награда такого уровня стала первой в копилке предприятия.
— У Знака качества есть отличительная особенность от имеющихся у нас. Мы не подавали наш товар на комиссию, не заявляли его. Веерная проверка, проводимая Роскачеством, была для нас неожиданностью. Получена оценка не просто достойного товара, а именно товара повышенного качества,
— рассказывает директор по качеству Денис Васюхин.
Для получения награды предстояло пройти техническую инспекцию. В ходе проверки оценивались условия самого производственного процесса. Объёмный и глубокий аудит включал проверку на безопасность.
— Сама приставка РОС — это принадлежность российскому рынку. В ходе проверки эксперты проанализировали и подтвердили, что производство компании «Ярославский бройлер», включая корма и оборудование, связано с российскими производителями, поэтому мы с гордостью можем заявить свое прямое отношение к знаку «Роскачество»,
— поясняет Денис Васюхин.
Российский знак качества является уникальным торговым преимуществом. Потребители уделяют качеству всё большее внимание. Об этом говорит статистика, приведённая на форуме. Покупатели рассматривают значки и стандарты, изображенные на упаковке, читают состав продуктов. Такие предпосылки являются основанием для активной работы экспертов национальной системы мониторинга Роскачество.
Вручение награды проходило в торжественной обстановке, и, кроме приятных эмоций, принесло пользу: производители продуктов питания от представителей министерств узнали о предстоящих изменениях в стандартизации и сертификации.
