«Ходите в магазин со списком», — советуют тем, кто опасается неоправданных трат. В фирменном магазине «Ярославского бройлера» этот совет действует с точностью до наоборот. В зале нового торгового центра, который открыли возле птицефабрики около недели назад, со списками сверяются, чтобы не упустить из внимания редкий деликатес.
— Мы постоянные покупатели — в Рыбинск ездим в командировку, а на обратном пути всегда заезжаем на птицефабрику. Берём на весь отдел, в списке бывает по 14-15 наименований. И охлаждёнку, и заморозку, нам не принципиально,
— делится Светлана Бельская.
Продуктовая тележка покупательницы и её спутника плотно нагружена. По словам продавцов, это обычная картина. Магазин птицефабрики известен среди ярославцев и рыбинцев, в него заезжают водители, путешественники, дачники, жители окрестных посёлков. Покупатели знают — цены здесь на 5% ниже, чем в городских магазинах. Но едут в магазин не только ради экономии.
Полуфабрикаты и мясо птицы в торговый центр попадают прямо с производства — на лотках с охлаждённой продукцией только сегодняшняя дата, морозильные прилавки пополняются по мере опустошения — несколько раз в день.
Есть у непосредственной близости к производству и ещё один бонус — полный ассортиментный ряд. Покупатели нового торгового центра не зависят от выбора мелких предпринимателей, которые ориентируются на среднюю ценовую категорию товаров и опасаются привозить в свои магазины деликатесы и новинки.
— Здесь можно приобрести продукцию премиум-класса, без Е-добавок. Предприятию был необходим свой современный фирменный магазин. Этот интересен по архитектуре, состоит из двух половин, которые в комплексе имеют форму яйца. В одной из частей позже появится большая столовая. К услугам покупателей здесь красивая и удобная въездная зона. Наверное, фирменные магазины пищевых предприятий так и должны выглядеть,
— поделилась впечатлениями начальник управления АПК, архитектуры и земельных отношений администрации Рыбинского района Марина Лозовская.
Её внимание, как и других покупателей, привлёк дегустационный ряд. Колбасы, натуральное мясо, копчёности, котлетную продукцию можно попробовать прямо в зале, буквально не отходя от прилавка. После дегустации сделать выбор становится проще: корзину покупок пополняют зразы с сыром, медальоны в рисовых хлопьях, котлеты с кукурузой и печенью.
По словам постоянного покупателя водителя-дальнобойщика Андрея Сергеевича, в зале «глаза разбегаются». К тому же, в магазине можно приобрести сопутствующие товары — хлеб, овощные консервы, чай, выпечку, готовые блюда от поваров «Ярославского бройлера». Это удобно — по пути домой или в командировку всё необходимое можно купить в одном месте.
Продавцы замечают в открытии торгового центра свои плюсы.
— Здесь работать намного легче — в старом магазине мы бегали за каждым лоточком, а здесь система другая. Самообслуживание. И условия для работы лучше — просторно, светло.
Словом, говорить о достоинствах супермаркета можно много. А ещё лучше — убедиться в них самостоятельно.
Торговый центр птицефабрики «Ярославский бройлер» в посёлке Октябрьский открыт ежедневно с 8 до 19 часов.
