«Рыбинский дневник» открывает новую рубрику — гастрономическую.
В ней мы будем расспрашивать поваров и гастропутешественников, тестировать кулинарные рецепты и сервисы доставки еды, рассказывать о том, что попробовали. Надеемся, что и вы, наши читатели, поддержите «Соковыжималку» и будете делиться кулинарными идеями, рецептами, впечатлениями.
Сегодня мы тестируем сервис доставки еды и отправляемся на «Обед от ЦЕЗАРЯ», рекламу которого в редакцию принесла лента фейсбука.
Для оценивания выберем несколько позиций: ассортимент блюд, удобство заказа и оплаты, вкус и красоту еды, сервисное сопровождение.
Поскольку голосовать каждый из дегустаторов будет желудком, от выставления баллов воздержимся, а единственным критерием оценки станет наше желание повторить заказ.
Ассортимент
Соответствуя духу времени, «Обеды от ЦЕЗАРЯ» каждый день обновляют информацию на странице в социальной сети. В меню предусмотрен комплекс, но есть возможность собрать обед и по собственному усмотрению: в перечне пять салатов, два супа, три мясных блюда. Гарнир один. Кроме основных блюд в столовой предлагают соки, чай и компот, и разнообразную выпечку — в меню десяток наименований пирогов, булок и пирожных.
В целом неплохо, но гарниров маловато: даже унылая гречка или отварной рис усилили бы впечатление от ассортимента.
Удобство заказа и оплаты
Оформить заказ на доставку можно по телефону и электронной почте, оплатить — наличными или переводом на карту. Обеды развозят с 12 до 14 часов, если в заказе больше двух блюд, оплаты за доставку не спросят.
Журналисты — люди общительные и ценим обратную связь, поэтому выбрали звонок. Сразу сделать заказ не получилось: в трубке раздавались длинные гудки, но грусть наша по этому поводу была недолгой — через пару минут кулинары перезвонили, а мы приготовили наличку и стали ждать.
Молодой человек с пакетом и накладной появился на пороге офиса в 13-15. Между оформлением заказа и приездом курьера к этому времени прошло два часа и мы, не привыкшие к ожиданию, ему обрадовались. «Здравствуйте», «приятного аппетита» и разменные монеты в карманах — видно, что парень к общению с людьми подготовлен.
За удобство заказа «Цезарь» получил зачёт.
Вкус и внешний вид
Три пюре, два гуляша, эскалоп, двойная свёкла с майонезом и салат из свежей капусты обошлись нам в 370 рублей, в пересчёте на одного человека — как обычный перекус из соседнего продуктового магазина.
Пюре, хоть и не горячее, оказалось вполне съедобным — хорошо вымешанным, в меру солёным, но стало единственным украшением обеда. Свёкла с майонезом и салат из свежей капусты были слишком щедро политы уксусом, ломоть мяса смутил нарезкой вдоль волокон, а бонусный малосольный огурец — жёлтым цветом. В общем, на этапе дегустации нас постигло разочарование.
Сервисные бонусы
Одноразовые приборы и салфетки в наборе отсутствовали.
Несмотря на удобство заказа, вежливого курьера и демократичную стоимость, повторять эксперимент с «Обедами у ЦЕЗАРЯ» мы вряд ли станем: как ни крути, а вкус еды имеет решающее значение.
PS: Мнение авторов рубрики «Соковыжималка» является сугубо личным, оно приобретено в упорной борьбе за кислотно-щелочной баланс, потому претензии к материалам не принимаются.
