Нарушения выявила проверка в магазине «Дружба»

Внеплановую проверку водном из магазинов торговой сети «Дружба» в Рыбинске провел государственный инспектор Рыбинского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области. Результаты сообщили сегодня в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

-На данном объекте имеется цех переработки мяса, при проверке которого были выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно, отсутствует журнал учета дезинфекции холодильных камер, где хранится мясо, мясопродукты и полуфабрикаты, также нарушены правила хранения моющих и дезинфицирующих средств, которые хранятся не в специально отведенных кладовых и шкафах, а прямо на полу у мойки,- говорится в сообщении.
В отношении заведующей магазином возбуждено дело об  административном правонарушении по ст. 10.6 часть 1 КоАП РФ.