Новости Рыбинска

Соковыжималка | Завтрак в торговом центре

Не так давно полноценно завтракать вне дома стало возможно не только в центре Рыбинска, где сразу несколько кафе предлагают специальное утреннее меню, но и в спальном районе Рыбинска. В ТЦ «Виконда» открылось кафе «Хитрый лис». Корреспондент «Рыбинского дневника» оценил предложение нового заведения. 

 

 

Интерьер

Кафе расположено на втором этаже «Виконды» между магазинами «Спортмастер» и «Читай-город». Ранее на этой территории уже было кафе, так что постоянным посетителям торгового центра расположение «Лиса» должно понравиться. Теперь общепит занимает больше места, площадь зонирована. 

Организаторы предусмотрели обеденные группы с мягкими диванами, классическими полумягкими стульями и жёсткими креслами. Возможность выбрать вариант рассадки оценят те, кто ограничен во времени, рассматривает перекус как приятную паузу в расписании или садится за столик в кафе, чтобы пообщаться. Разные зоны отделены от прохода декоративными перегородками. 

Выглядит интерьер эффектно, но уединиться для приёма пищи у посетителей не получится. Если тебе досталось место лицом к проходу — будь готов здороваться со знакомыми. 

 

 

Ассортимент 

Центральное место в ассортименте кафе у десертов. Конфетам, пирожным и прочим сладким радостям отдано лучшее место на витрине прилавка-острова. Выглядят порционные торты и пирожные соблазнительно. Средняя цена десерта 150 рублей. Менее 100 рублей стоят только эклеры — 95 рублей за штуку.

Здесь же представлен ассортимент вторых блюд. В витрине спагетти с морепродуктами, паста, греча и пюре с котлетой, овощной салат и салат «Цезарь», роллы. Стоимость порции колеблется от 220 до 285 рублей в зависимости от наполнения.

Есть и супы, два вида по 150 рублей за контейнер.

Блюда для завтрака — это овсяная каша, омлет и сырники. Тем, кто обычно завтракает бутербродами, в «Хитром лисе» предложат круасан с мясной или сладкой начинкой. Порция каши стоит 95 рублей, небольшой омлет — 120, столько же стоят три сырника, все круасаны по 150 рублей.

 

 

Напитки в кафе представлены в широком ассортименте. Можно заказать чай в чашке или чайнике, фруктовый и травяной настой, холодные коктейли, лимонады, соки. Кофейная карта в «Лисе» такая же, как в большинстве заведений города: эспрессо, американо, капучино, латте, глясе и т.д. Можно заказать кофе на растительном молоке: овсяном, кокосовом, миндальном или банановом. Наливают напитки в чашки и стаканы по 250 и 350 мл. Эспрессо подают в чашках по 30 и 60 мл. Маленький американо стоит 75 рублей, большой капучино 150, чашка чая 50 рублей.

Желающие могут приобрести мороженое.

 

 

Наш выбор

Возможность погулять по торговому центру в разгар буднего дня работающему человеку представляется не часто, поэтому нам хотелось превратить её в праздник. И вот тут-то и возникли сложности. Если ты придерживаешься диеты, общепитовское меню для тебя сразу резко сужается. Брать в 10 часов второе блюдо нам показалось рано, поэтому наиболее пристально мы рассматривали меню для завтрака. Все три блюда — мимо. 

Кашу в «Хитром лисе» раскладывают по тарелкам заранее. Работает кафе с 9 часов, поэтому через час даже украшенная сухофруктами и большая по объёму порция выглядит как кошмар детсадовца — на ней образуется корка. 

Омлет, во-первых, выглядит слишком маленьким, во-вторых, все выставленные в витрине башенки из кусочков омлета, прослойки и черри не держали форму, разъехались по тарелкам. Кто-то скажет, что красота — не самое существенное основание при выборе пищи, но нам же хотелось праздника.

Сырники размером с пальтовую пуговицу также не соответствовали настроению. 

Смирившись с тем, что гастрономического праздника уже не получится, мы решили спасти из-под угрозы хотя бы саму публикацию. Так в чеке появился тыквенный суп. 

Порцию супа пришлось брать на вынос. Девушка-бармен достала его с витрины, поинтересовалась, нужно ли суп подогреть, но пакета для его упаковки и салфеток не предложила. Всё это пришлось у неё спрашивать.

Надо отдать должное, тыквенный суп-пюре от «Хитрого лиса» оказался вкусным. В рецептуре явно присутствует имбирь, блюдо украшено тыквенными семечками. Порция по объёму достаточная, чтобы наесться взрослому человеку. От картонного контейнера после разогрева в микроволновке ничем не пахнет. 

 

 

 

Вывод

У «Хитрого лиса» на Крестовой улице есть постоянные поклонники. Выступая с критикой бренда, мы отдаём отчёт, что можем расстроить лояльную заведению аудиторию, но исходим из того, что обратная связь послужит кафе на пользу. На наш взгляд, заведение и его посетители выиграют, если на каше не будет корки, у продавцов появятся маленькие упаковочные пакеты и покупка еды на вынос станет максимально удобной для покупателей.

PS: Мнение авторов «Соковыжималки» основано только на личных выводах. Оно не претендует на объективность, а статус «вкусовщина» носит с достоинством, поэтому претензии к материалам не принимаются.  

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.





Метки:

Последние новости

  1. Сотрудники рыбинской колонии сорвали планы заключённых на попойку и звонки
  2. Рыбинцы обсуждают пятилетний план развития города
  3. «Ярославский резерв» несёт плоды
  4. До конца года больше сотни ветеранов Рыбинска ждёт частичный ремонт квартир
  5. Специалист рыбинского центра занятости победила в региональном этапе Всероссийского конкурса
    Зеро

    Походя анонимно обос…ли кафешку и дальше пошли. Всем бы так работать.
    Хоть бы автора написали.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя комментарий, я даю согласие на обработку персональных данных.
Комментарии с оскорблениями и ненормативной лексикой будут удалены.

Читайте также

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: