В этом году Деды Морозы будут соревноваться в приготовлении рыбы

Гастрономический фестиваль «Кухня Дедов Морозов» пройдёт 15 декабря на Аллее Славы в Рыбинске.

Фестиваль во второй раз станет частью программы «НаШествие Дедов Морозов». На нём условно иностранные новогодние волшебники представляют различные национальные кухни. Впервые состоявшаяся «Кухня Дедов Морозов» заняла четвёртую строчку в рейтинге лучших зимних гастрономических фестивалей России 2017-2018 года. 

— Мы проанализировали прошлогодний опыт и подготовили несколько сюрпризов для гостей гастрофестиваля. Во-первых, в этом году Кухни Дедов Морозов мира развернутся не на площади перед ДС «Полёт», а на Аллее Славы. Это сделано для удобства и гостей фестиваля, и самих участников. На Аллее есть несколько просторных «карманов», в которых мы разместим кухни Америки, Азии, Европы и отдельно будет представлена Россия, как хозяйка фестиваля,

— рассказала начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг

Элина Абрамович.

Кухни десяти стран мира представят предприятия общественного питания Рыбинска. А рассказывать о национальных блюдах и традициях будут новогодние волшебники из Италии, Франции, Эстонии, Германии, Финляндии, Литвы.

— В рамках фестиваля мы подготовили для участников конкурс. Поскольку наш город у всех, в первую очередь, ассоциируется с рыбой, то поварам предстоит приготовить рыбное блюдо своей страны. Это может быть и холодная закуска, и суп, и десерт,

— пояснила Элина Абрамович.

Кулинарное мастерство участников гастрофестиваля будут оценивать горожане при помощи голосования. Победившей организации украсят к празднику заведение.

Торжественное открытие гастрономического фестиваля состоится в 16-00.