На помощь могут рассчитывать хлебозаводы, которые зафиксируют цены на хлеб. Об этом сообщает сайт правительства РФ.
Премьер-министр Михаил Мишустин постановил компенсировать хлебопекарным предприятиям часть затрат, связанных с производством продукции.
— Размер возмещения составит 2 000 рублей за тонну хлеба и хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения, до пяти суток. Организация, получившая компенсацию, должна зафиксировать цены на свою продукцию,
— говорится в сообщении.
При этом для предприятий, которые выпекают около 15 тонн хлеба в сутки, размер помощи составит около одного миллиона рублей за месяц работы. Более крупные предприятия, которые производят от 60 тонн в сутки, будут получать более 3,6 млн рублей.
Рыбинские хлебопёки уже оценили такие меры поддержки.
— Эта помощь позволит нам уменьшить себестоимость и отпускные цены муки, а нашим основным хлебопекарным предприятиям региона — повысить выпуск продукции, скорректировать цены на неё, что, безусловно, будет иметь положительный эффект для потребителей,
— говорит руководитель рыбинского хлебопекарного предприятия Николай Горбачёв.
— Сегодня в Ярославской области мукомольные предприятия перерабатывают в год около 40 тысяч тонн муки. На территории работают 10 крупных хлебозаводов, которые производят до 50 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий в год. Кроме этого, действует порядка 100 мини-пекарен,
— сказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Валентина Шишина.
Поддержка хлебопёков входит в комплекс мер по снижению цен на продовольствие, разработанный кабмином по поручению президента России. Накануне в ходе пресс-конференции Владимир Путин отметил, что, несмотря на рекордный «за шесть лет урожай», растёт цена на хлеб.
По информации департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области.
Этих быстрых хлебопечек развелось как табачных лавок. А вот чёрный, бездрожжевой на молочно-кислой закваске не делают и из Углича не везут. Всё глютеновый да с вредными для здоровья порошками «улучшителями».
А самый «вкусный» и вредный хлеб из маркетов «Дружба», «Макси», «Пятёрочка» и других диких расплодившихся как мухоморы, пекарен. Читайте состав хлеба — там должны быть: Мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло и не более. Остальное — нехорошо.