Конкурс «ЗаварУха» пройдёт 4 марта на X Международном Дёминском марафоне в ЦЛС «Дёмино». В нём могут принять участие все желающие — товарищеские и семейные команды, рабочие коллективы и команды муниципальных образований, кафе и столовые. Организаторы приглашают не только рыбинцев, но и всех жителей Ярославской области.
Мероприятие организует отдел потребительского рынка городской администрации. Треноги, дрова и столы участникам предоставят по заявке, а продукты и кухонный инвентарь команды должны принести с собой. Использование полуфабрикатов, очищенной рыбы и овощей, допускается. У поваров должно получиться не менее десяти порций.
Жюри оценит по пятибалльной системе аппетитность блюда, оригинальность его подачи, внешний вид конкурсантов и организацию рабочего места, а также пятиминутную творческую презентацию.
Регистрация команд начнётся в 8-30, время на приготовление ухи с 10-00 до 11-00, презентация состоится в 12-00, награждение — в 13-30.
Подать заявку на участие в конкурсе нужно не позднее 1 марта в кабинете №306 по адресу улица Рабочая, 1, по факсу или e-mail: torg@rybadm.ru. Форма заявки размещена на сайте администрации.
Контактные телефоны: 29-00-78, 29-00-79, факс: 29-01-01.